
プロテインとは、日本語でたんぱく質のことです。筋肉や骨など、体のあらゆる部分の材料になるたんぱく質は、私たち人間が生きていくうえでとても大切な栄養素です。ハードなトレーニングによって筋肉が破壊され超回復によって強く大きな筋肉をつくるために多くのたんぱく質が必要になります。スポーツをする人が必要なたんぱく質すべてを食事から摂ろうとするとカロリーオーバーになってしまい、食事に含まれる余分な脂肪分まで吸収して思うような肉体が作れません。そこで、たんぱく質を効率よく吸収出来るようににつくられたのが高たんぱく・低脂肪であるプロテインです。
プロテインの主な種類は以下の通りです。
【ホエイプロテイン】
牛乳を原料としているプロテインで消化・吸収が早く、筋肉が付きやすいという性質があります。現在最も市場に出回っているメジャーなプロテインです。
【カゼインプロテイン】
こちらも牛乳から作られますが、ホエイプロテインとは製法が違います。ホエイに比べるとゆっくり消化・吸収されるので、ホエイプロテインほどの即効性はありませんが、その分長時間効果が続きますので飲むタイミングとしては就寝前などが良いでしょう。
【ソイプロテイン】
大豆を原料としたプロテインで、消化吸収ははカゼインとほぼ同じくらいです。
【エッグプロテイン】
最近ではあまり見かけなくなりましたが、卵から作られるプロテインで脂肪分が少なく消化、吸収速度はまぁまぁも早さです。
プロテインの摂取量ですが、ハードにウェイトトレーニングをされてる方は一回に30〜50g程度を1日3回くらいに分けてお飲み下さい。通常の運動(野球・サッカー・水泳)などを行っている方は一回に20g程度のプロテインを1日2回程度に分けてお飲み下さい。ダイエット目的でプロテインを摂取される方は1日の3〜4回ある食事の1回をプロテインだけにして30g程度をお好みのドリンクでシェイクしてお飲み下さい。
プロテインの摂取タイミングですが、ウェイトトレーニングなどを行っている方は、食間、トレーニング後、就寝前がお勧めです。特にトレーニング後1時間以内は、体が一番栄養を欲しがっていますのでこのタイミングでプロテインを摂取する事で筋肥大や次回につなげる筋力をより一層高めることが出来ます。通常の運動(野球・サッカー・水泳)などを行っている方は食間、その運動直後がお勧めです。ダイエット目的の方は夕食の変わりにプロテインを摂取されるのがお勧めです。
基本的にプロテインはメーカーによってたんぱく質含有率や味などが違う程度で根本的にはどれも同じですが、ダイエットを希望する女性にお勧めなのがソイプロテインです。ソイプロテインとは上記の説明でもありますように大豆を原料で作ったプロテインです。ソイプロテインの吸収の速さはホエイプロテインに比べてゆっくりなので減量時に夜摂取する事で朝まで腹持ち良くそして常に栄養を体内に取り込んでいきますのでお勧めです。さらにソイプロテインにはイソフラボンも多く含んでおりますので女性にとっては最適とも言えます。当店で扱っておりますソイプロテインはマッスルプロダクションのマッスルヒーロープロテインになります。
プロテインは食品なので勿論問題ありません。特に最近の子供は偏食が多いので栄養が偏りがちです。そこでビタミンやミネラル、カルシウムを含んでいるプロテインを食間やおやつ代わりに摂取する事で風邪をひきにくくなりますし、成長期に丈夫な体になります。1日の摂取回数は1回15g程度で2回くらいが良いでしょう。
プロテインというのは、牛乳や大豆などの食品からタンパク質を抽出してつくられています。つまり栄養補助食品ということになります。プロテインはそもそも薬ではなくただのタンパク質ですから副作用などといったものはありません。ただし取り過ぎは内臓に負担をかけてしまうので注意しましょう。
トレーニングの休みの日もプロテインを飲んだほうがいいのでしょうか?
筋肉は休んでいる時に成長しますので、トレーニングで破壊された筋肉はトレーニングをしない日や睡眠時に作られます。筋肉はタンパク質が合成されてつくられますのでトレーニングの休みの日に飲むプロテインは筋肉の源になりますので出来るだけ飲んだ方が良いですが、トレーニングをしない分カロリーの消費量が少ないですから食事かプロテインの量を少なめにする事でコンディションも維持出来ます。